ART MUSEUM CAFÉ 美術館咖啡

“欸!你那杯的拉花是什麼圖案!!!”

[山城風華] 基隆 | 轉蛋般的拉花 | ART MUSEU

 

關於這間咖啡廳

ART MUSEUM CAFÉ 美術館咖啡,是位於基隆市文化中心東側小角落的一間咖啡廳。空間大約與對面三層樓星巴克的其中一層差不多大。

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檢視較大的地圖

一進門首先會看到製作餐點以及沖泡咖啡的吧台的,接著馬上就來到座位區。
這家咖啡廳的座位配置相當開放,配有兩與四人桌。環境偏明亮卻也不會有刺眼的光線。
主要是外部的騎樓阻絕了直射的陽光,再來是內裝及桌椅的白色主視覺,搭配天花板的藝術燈條,環境的漫反射使得四周環境亮度一致。
筆者光臨多次,每次去都覺得十分愜意舒適呢!

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味覺與視覺的親臨經歷

寫下這篇文章時(20231203),筆者已經造訪這裡 4 次。登門時段分別為假日早晨、假日午後、假日傍晚以及平日晚上。

第一次是在假日的早晨的時候去的,覺得什麼都很新鮮,筆者與家人點了嫩雞起司三明治、芝麻千層蛋糕以、熱可可歐蕾以及熱拿鐵。
由於客人不多,筆者和家人在十分安靜的環境,度過了一個舒適恬靜的上午。

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三明治的份量適中,搭配沙拉吃起來相當舒服。芝麻千層紮實,且香氣十分濃郁,如果有擺出來的話,絕對值得品嚐。
可可歐蕾不會太甜,拿鐵的咖啡香也相當充足,但如果希望熱一點的話,也許需要跟店員事先提醒。

然而最令筆者眼睛一亮的是飲品的拉花,拉得十分精緻可愛,而且兩杯還不一樣,真是滿滿的用心感。
也許是想要呼應店名美術館咖啡吧?讓客人拿到的每一杯熱飲都像拿到一間屬於自己的藝術品。

第二回造訪是在一個星期二的晚上,然而大約七點半登門時才發現距離打烊時間只剩下一小時。
便只點了抹茶巴斯克熔岩乳酪蛋糕,和一杯焦糖瑪其朵。
這次咖啡師依舊端上了十分細緻的拉花,看到的那瞬間再度感受到用心。
而蛋糕的味道也真的很抹茶,香濃濕潤的口感讓筆者吃起來很是滿足。
而且因為是平日晚上,人又更少了,可惜八點半就打烊,不然還真想待久一點,連晚餐也一併叫上!

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第三次去是在假日的傍晚,筆者等著晚上去丸太吃日本料理之前,和朋友先來這邊坐坐。
而這次的歐蕾系列,依然是不同樣式的拉花。也許是這個時段人多了些,咖啡師顯然少了些精雕細琢的時間(笑)

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不過這次點的焦糖核桃海鹽千層依舊是又厚又紮實!!焦糖與海鹽交融的味道,相較芝麻千層也是別有一番風味。

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而第四次的造訪,則是在一個週六的下午。這個時段還真是不得了,店內坐滿了許多元秋姐造型的貴婦。
各個心得滿滿談論自己如何在股市及房市叱侘風雲,真是令人欽佩。
之後再訪如果仔細聽,不曉得可不可以聽到些獨門暗器或是什麼名牌之類的。(笑)

這次筆者來了兩杯抹茶拿鐵以及一塊乳酪蛋糕,蛋糕的表現依舊出色。

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而咖啡師大該是因為元秋姐們太會點,這回還留了拉花伏筆給我。
於是筆者的家人就用這顆愛心,畫了一位開心的女士,算是~對現場大姐大們的致敬吧!

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價格區間

由於筆者光臨時主要還是對這間咖啡廳的食物感到好奇,價位就也沒有記得太詳細。但大致上如下,各位朋友在參考參考啦!

  • 飲品區間 $90-170
  • 各式三明治 $280
  • 焦糖核桃海鹽千層 $170
  • 蛋糕配飲品有 $20 折扣

 

最後~筆者想說

ART MUSEUM CAFÉ 美術館咖啡,每次光臨都有著不同的風貌,這風貌來自於那個時空的客人以及服務生。
客人少的時候,可以在這邊好好沈澱自我,一邊欣賞咖啡師用心的拉花作品。
而客人多的時候,就該帶著自己的好友,一同融入人聲鼎沸的熱鬧之中。
但無論何時,這邊都還有些諸如黑膠和世紀末的CD以及藝術品等著大家去欣賞。
又或者,也許當我們踏進這家咖啡廳的同時,其實也已經成為這件風貌萬千藝術品的一部分了吧!

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