該選全家還是7-11? 兩家便利商店綠咖哩推薦比較
7-11的綠咖哩飯一直是眾多超商咖哩中編編我最喜愛的一款，當看到全家也推出綠咖哩時，覺得好興奮啊，一定要來嘗嘗看。
但這次嘗試完後，是有點失望的，簡單來說，這次體驗讓編編覺得全家的綠咖哩和7-11相比，仍然有一段差距。7-11的綠咖哩中能品嘗到濃郁的泰式香料味，而全家的這款則幾乎被鹹味掩蓋了。對我而言，我不會想要再次回購。對於喜歡泰式風味的人來說，編編認為7-11泰式綠咖哩仍然是首選。
7-11｜泰式椰汁綠咖哩雞肉飯
- 產地：台灣
- 包裝：400g/份
- 熱量：709大卡/份
- 購入通路：7-ELEVEN
- 購入價格：$89 ($22.25/100g)
- 購入時間：2024年6月
建議調理方式
【微波】 家用型700W，188秒
全家｜泰式綠咖哩雞飯
- 產地：台灣
- 包裝：380g/份
- 熱量：509大卡/份
- 購入通路：全家便利商店
- 購入價格：$89 ($23.42/100g)
- 購入時間：2024年8月
建議調理方式
【微波】 家用型700W，200秒
勿超過90℃
超商泰式綠咖哩｜個人評價
在配料方面，全家的雞肉比較破碎，7-11的雞肉保留較好的口感。而且，編編覺得7-11的新款綠咖哩在改版後已經變得比之前稀了，而全家的湯汁竟然還比新版的7-11綠咖哩還要更稀。至於最關鍵的泰式香料風味，我很喜歡7-11的版本，而全家版本的香料味幾乎被鹹味和辣味蓋過，完全無法感受到泰式南洋風的獨特風味。
兩款產品比較下來，我自己是完全不會推薦全家的泰式綠咖哩雞飯，因為口味上的差距實在太明顯了，在再次改版前應該也不會回購。
※本文為個人主觀感受，僅反應當時消費的經驗與感覺，僅供參考喔!
※相關資訊(例如價格、成分、營養標示等)可能有所變動，應以商家提供之資訊為主!
超商泰式綠咖哩｜營養價值
| 7-11泰式椰汁綠咖哩雞肉飯 每100g |
全家泰式綠咖哩雞飯 每100g |
|
| 熱量(kcal) | 177 | 134 |
| 蛋白質(g) | 5.2 | 4.3 |
| 脂肪(g) | 5.6 | 2.6 |
| 飽和脂肪(g) | 3.0 | 1.4 |
| 反式脂肪(g) | 0 | 0 |
| 碳水化合物(g) | 26.5 | 23.4 |
| 糖(g) | 0.8 | 0.8 |
| 鈉(mg) | 278 | 344 |
| 單價(NTD$) | $22.25 | $23.42 |
在份量方面，兩款商品都偏小，7-11的綠咖哩只有400g，而全家的綠咖哩更少，只有380g。這樣的份量真的讓人懷疑，吃完後大家真的會飽嗎？
從營養成分來看，7-11每100克的熱量、蛋白質、脂肪和碳水化合物都比全家高，其中脂肪含量甚至是全家的兩倍以上（難道這就是它好吃的祕密？）。至於鈉含量，7-11一份便當為1112mg，略低於全家的1307mg。
根據衛福部建議，一般成人鈉的慢性疾病風險降低攝取量(CDRR)為2300mg/天。
參考資料：衛福部國民健康屬「國人膳食營養素參考攝取量」第八版
超商泰式綠咖哩｜購買通路
7-11｜實體商店
全家｜實體商店
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